照烧鸡腿饭里，有两个足量的鸡腿。纪思妤一大早便去菜市上买了新鲜的鸡腿。鸡腿清洗之后，便先用酱油料酒油盐糖腌制二十分钟，腌好之后，先放到锅里两面煎至金黄，倒上开水闷煮十五分钟。 这是叶东城见到她时，说的第一句话。